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在中外合作办学项目中,提高外语课程的教学质量是保证专业课程教学质量的关键。目前,合作办学的英语国家占大多数,因而关于外语教学方面的探讨也多数为英语。基于此,本文以高校中外合作办学小语种教学作为研究对象,针对合作办学中小语种的教学现状,对比其与英语教学的异同,在课程设置、教材选择、师资配置以及教学方式四个方面提出建议,从而创新外语教学法,提高学生的语言交际能力,将语言与专业知识相结合,保证合作办学的高效课堂,培养出高水平的国际化复合人才。