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采用硅胶柱层析、凝胶柱层析等化学方法对栀子(Gardenia,jasminoides Ellis)果实80%乙醇提取液中的三萜类成分进行分离,结果共得到7个化合物,通过MS、1H-NMR和133C-NMR等波谱技术分析确定化合物结构。结果表明,从栀子果实的石油醚及乙酸乙酯部位中分离得到7个三萜类化合物分别为熊果酸(1)、19α-羟基-3-乙酰乌苏酸(2)、isotaraxerol(3)、铁冬青酸(4)、barbinervic acid(5)、clethric acid(6)、myrianthic acid(7)。化合物2~7均为首次从该属植物中分离得到。