黄羽肉鸡产业的现状与发展趋势

来源 :2012中国禽病防控高层论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuyanan508
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本文针对黄羽肉鸡当前形势和未来发展方向给出分析,以及黄羽肉鸡将来的发展前景进行了展望,最后介绍了国家肉鸡产品技术体系整体的情况第一部分生产现状一、黄羽肉鸡的概念含有中国地方鸡血源,外观能满足消费者需求,肉质鲜美、风味独特的(有色羽)鸡.包含地方品种、导入外血的仿土鸡;与白羽肉鸡相对应,习惯上也叫三黄鸡、优质肉鸡、土鸡、仿土鸡、柴鸡、有色羽鸡等.
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