【摘 要】
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目的:了解代谢综合征人群的膳食摄入现状,为进一步预防和干预MS提供理论基础。方法:对上海市黄浦区某社区222名代谢综合征者进行体格检查、生化指标测定和膳食调查,并将所得
【机 构】
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上海市黄浦区豫园街道社区卫生服务中心上海200010复旦大学公共卫生学院上海200032
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目的:了解代谢综合征人群的膳食摄入现状,为进一步预防和干预MS提供理论基础。方法:对上海市黄浦区某社区222名代谢综合征者进行体格检查、生化指标测定和膳食调查,并将所得资料进行处理分析。结果：(1)MS人群50～组人数最多,男女年龄构成略有不同；(2)男女之间空腹血清胰岛素水平有显著性差异；(3)MS诊断所需四项指标1对于MS诊断的贡献大小排序为BP、HDL-C、TG和BG；(4)MS人群Na的摄入量过高,而维生素和K的摄入量则不足；碳水化合物和蛋白质的供能不足,而脂肪供能过多；早餐能量分配比偏低。结论 MS人群的饮食结构不合理,建议调整膳食结构,减少Na和脂肪的摄入,增加富含维生素和K的蔬菜水果摄入,增加早餐摄入量。
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