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本文对目前常用的饲料抗氧化剂各品种进行介绍，重点介绍了茶多酚的特性和抗氧化性能，并深入探讨了低品位含量25％茶多酚加工成复合抗氧化剂的可行性。
茶多酚和化学合成的饲料抗氧化剂
【摘 要】
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本文对目前常用的饲料抗氧化剂各品种进行介绍，重点介绍了茶多酚的特性和抗氧化性能，并深入探讨了低品位含量25％茶多酚加工成复合抗氧化剂的可行性。
【机 构】
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上海新长征精细化工有限公司
【出 处】
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中国动物营养与保健品市场及技术国际研讨会暨动物用化学品行业委员会第一届一次会议
【发表日期】
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2003年11期
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