黄精多糖及其分析方法研究进展

• 作 者: 王坤[1]李开祥[2]岳永德[3]汤锋[3]
• 机 构: 广西林业科学研究院,广西 南宁 530002
• 出 处: 第三届中国林业学术大会
• 发表日期: 2013年期

黄精多糖是一类具有重要药理和生理活性作用的功能活性成分,是目前研究的热点之一.目前对于黄精多糖的研究包括以下几个方面:多糖含量、提取工艺、化学成分、药理作用和构效关系,而对于黄精多糖结构的研究相对较少.本文总结了多糖含量、分子量及纯度的测定方法,并且对多糖结构的测定方法进行了综述,为黄精多糖的结构研究奠定基础,并指出了当前存在的问题和今后发展的趋势.黄精药用历史悠久，中医古方中的黄精地黄丸、二精丸等沿用至今。在国内，黄精的开发正处于加速发展阶段，中成药和保健功能食品都有较大发展，但对黄精的利用程度不高，其资源远未得到充分的合理利用，需引起重视，以加强这一宝贵资源的开发利用。目前对于黄精药理作用的物质基础研究不够深入。黄精中的多糖、黄酮、生物碱等与中医传统药性的关联研究，不同植物来源的药材在成分的组成、含量以及药理活性的差异研究，甾体皂苷类和多糖成分药理作用的构效关系及作用机制等尚未见文献报道，这些问题均值得深入研究探讨。黄精多糖已被证实，是黄精重要的活性成分之一，并且含量最高，因此对黄精多糖开展深入研究对我国的黄精资源的开发利用，产品的商业化生产等具有重大的意义。然而目前黄精多糖的结构研究还比较粗浅，目前其一级结构还未搞清。黄精多糖的化学结构和构型与他们的生物活性是密切相关的，但是，目前仍旧没有建立他们活性成分的高级结构与化学结构的相关性，所以，进一步的研究应该致力于高级结构和黄精多糖的构效关系上，对于更好地理解他们的生物活性也是非常有帮助的。