【摘 要】
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近年来国家不断加快农产品质量安全追溯体系建设,构建农产品生产、收购、贮藏、运输等各个节点信息的互联互通,实现农产品从生产源头到产品上市前的全程质量追溯.畜产品在农
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193
【出 处】
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中国林牧渔业经济学会学术年会(2015)暨全国畜牧饲料产业经济与科技研讨会
论文部分内容阅读
近年来国家不断加快农产品质量安全追溯体系建设,构建农产品生产、收购、贮藏、运输等各个节点信息的互联互通,实现农产品从生产源头到产品上市前的全程质量追溯.畜产品在农产品中市场化程度最高、可追溯系统起步最早,总结畜产品可追溯体系建设存在的问题,借鉴先进国家的经验,建立符合我国实际的畜产品质量安全追溯体系,不仅是新常态下畜牧业"调结构、转方式"的迫切需求,也是逐步实现覆盖我国主要农产品质量安全的可追溯管理目标的必然选择.
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