【摘 要】
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用超滤法代替薄膜蒸发浓缩植酸酶发酵液,可以降低能耗,提高收率.本实验采用截留分子量为20,000的PU-20-PS管式超滤膜系统浓缩植酸酶发酵液,结果表明:植酸酶的浓缩倍数为6.53
【机 构】
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福建医科大学药学系化学教研室(福建福州)
【出 处】
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第三届全国医药行业膜技术应用研讨会
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用超滤法代替薄膜蒸发浓缩植酸酶发酵液,可以降低能耗,提高收率.本实验采用截留分子量为20,000的PU-20-PS管式超滤膜系统浓缩植酸酶发酵液,结果表明:植酸酶的浓缩倍数为6.53倍,浓缩收率为99.69℅,截留率为99.99℅,系统可以在植酸酶的工艺条件下连续长时间进行浓缩10小时以上,且经过简单清洗后,膜通量恢复情况良好.因此用PU-20K-PS管式超滤膜系统浓缩植酸酶发酵液,技术上可行,经济上也将给企业带来较大的效益.
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