【摘 要】
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为研究β谷固醇对血脂及空间学习记忆能力的影响,将60只健康雄性C57BL/6J小鼠按体重随机分为对照组(基础饲料喂养)、高脂模型组(高脂旨饲料喂养)和β谷固醇4.0g/kgbw、16.0g/
【机 构】
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首都医科大学公共卫生与家庭医学学院,北京 100069
【出 处】
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第四届第二次中国毒理学会食品毒理学专业委员会与营养食品所毒理室联合学术会议
论文部分内容阅读
为研究β谷固醇对血脂及空间学习记忆能力的影响,将60只健康雄性C57BL/6J小鼠按体重随机分为对照组(基础饲料喂养)、高脂模型组(高脂旨饲料喂养)和β谷固醇4.0g/kgbw、16.0g/kgbw、32.0g/kgbw灌胃处理组(高脂饲料喂养)三个剂量组.6周后进行水迷宫实验检测空间学习记忆能力,7周后进行血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平检测.结果显示,高剂量β谷固醇显著降低血清TC和LDL-C水平,同时显著缩短小鼠逃避潜伏期.上述结果说明,植物固醇在改善血脂的同时可能有提高学习记忆能力的作用.
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