饲料中不同动植物蛋白比对牙鲆生长性能的影响

来源 :2009年上海研究生学术论坛——资源、环境与可持续发展 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxx163252
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研究饲料中不同动植物蛋白比对牙鲆(Paralichthys olivaceus)幼鱼生长性能的影响。在等蛋白等脂的条件下,设计四种不同动植物蛋白比(4:1、3:1、2:1、1:1)的饲料,制成硬颗粒饲料饲喂牙鲆幼鱼,在循环水系统内饲养56d,以增重率、饵料系数、蛋白质效率、肝体比、鱼体成分差异和饲料成本为依据,综合评价不同动植物蛋白比饲料对牙鲆的饲养效果。结果表明:动植蛋白比为4:1时。牙鲆的增重率、饲料系数、蛋白质效率最佳,与动植蛋白比为3:1的饲料组相比差异不显著(P>0.05),与动植蛋白比为2:1和1:1的饲料组相比差异显著(P<0.05)。结合增重成本分析,饲料中动植物蛋白比为3~2:1时,牙鲆可以获得较佳的养殖效果。
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