“红嫩小牛肉”是一道可以保护血管的菜。这道菜用到牛肉、山楂、小油菜和茼蒿等食材。牛肉富含钾元素，而且牛瘦肉含脂肪很少，因此对......

为了解我国高甘油三酯血症的病因，提高对该病的诊治水平，进一步防止心脑血管疾病，为此我们作了以下研究。......

冠心病(CAD)重要病因是由血脂长期沉积在冠状动脉导致动脉硬化和心脏组织坏死,早期诊断可预防冠心病.本研究在台湾选择59例年龄28......

<正> 血浆脂蛋白是一种在组织之间运输脂类的工具,并参与脂类代谢。近年来,由于先进技术的应用,已在分子水平上研究血浆脂蛋白的结......

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随着第一种治疗脂肪痢的高效胰酶制剂Creon25000的问世，目前英国又出现了另外三种高效胰酶制剂，分别是：Nutrizym22，PancreaseHL和PanZy......

<正> 1.母乳的营养价值和吸收率高,因母乳中所含的蛋白质2/3为乳白蛋白,这种蛋白在胃中凝成乳块小而稀松,易消化吸收,此外,母乳中......

目的:检测不同来源马拉色菌菌株的蛋白酶、脂酶活性,比较临床株和正常皮肤分离株酶活性的差异,并研究酶活性与其致病性的关系.结论......

嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila，Ah）是淡水鱼暴发性败血症的主要病原，该菌能够引致淡水鱼的败血症和人的腹泻等。嗜水气单胞菌能分......

问号钩端螺旋体黄疸出血群赖型赖株的全基因组测序工作已经完成，在基因诠释的基础上，预测出几个可能具有溶血活性的蛋白，对它们进行克......

研究了两种不同的化学杂交剂(Genesis和BAU9403)在诱导小麦品系BAU3159雄性不育的过程中对其花药过氧化物酶和酯酶的影响。以及花......

水稻细菌性谷枯病病菌是我国进境植物检疫性细菌,由其引起的水稻细菌性谷枯病是水稻上的重要病害,在热带和亚热带的水稻产区发生严......

米糠是一种巨大的可再生利用的资源.但米糠在贮运,制油过程中很容易酸败,导致品质变劣,主要是由于米糠中含有极其活泼的解脂酶.用C......

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[目的]观察原发性高血压(EH)患者应用替米沙坦或贝那普利治疗前后血清内皮脂肪酶(EL)和脂联素(APN)水平的变化.[方法]将63例轻度EH......