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摘 要：新宁县有着丰富多彩可值利用的乡土文化资源，笔者通过访谈和观察，对新宁县乡土非物质文化资源进行梳理，现分别从新宁县节日文化、童谣、礼仪习俗等方面进行阐述。
关键词：新宁县;乡土非物质文化资源;概述
新宁县位于湖南省邵阳市南部，夫夷水上游，东连东安县，西接城步苗族自治县，南邻广西全州、资源县，北枕武冈、邵阳县。世界自然遗产——5A级景区崀山坐落于此，当代诗人艾青曾赞叹道：“桂林山水甲天下，崀山山水赛桂林。”新宁县历史悠久，物产丰富，气候宜人，风景秀丽，素有“五岭皆炎热，宜人独新宁”之誉。
一、快乐的海洋——新宁县节日文化
（一）对山歌
新宁县内至今流行着对山歌，多为情歌、劳动生产歌、抒怀歌等为主，歌词多是七言四句，东西南北唱法各异。东北柔中偏刚，激情四溢;东南唱腔音域不宽，音律起伏不大，朴实优雅。每逢传统节日，民众都自发集会进行山歌对唱，普通之日，也常有老者在一起切磋技艺。
（二）赛龙舟
新宁多端午节历来有小端午和大端午之分，小端午是农历五月初五，大端午是农历五月十五，新宁人多端午节之隆重，只有见过的人才会体会。妇女淘米，挑粽叶，包粽子，还要推米面，做发糕。男人们在美丽的扶夷江畔奋力地扬着手中的船桨赛龙舟，这里没有组织者，没有奖金，都是各个村组的自行参与，以一份独特的热情延续传统，这是淳朴的人们过节时的热闹场景。
（三）龙灯闹元宵
农历正月十五元宵节，“十五夜的灯”突出一个“闹”字。县民历来有舞龙灯、吃“元宵”的习惯，舞龙灯从初十开始，为试灯，十五夜达到高潮，十六夜收灯。龙灯所到之处，鞭炮连放，声声震耳，主人备烟及红布条（彩条）相赠，大街上看龙灯者人头攒动，好不热闹。其中草靶灯是传统的龙灯，用优质的稻草和纤细的竹片制作，显得古朴而富有民族特色。每年春节、元宵节，新宁民间一些百姓都要扎上草靶灯，挨家挨户登门拜年，送上喜庆。舞龙者由十余人组成。1人在前用绣球斗龙，其余全部举龙，表演“二龙戏珠”、“双龙出水”、“火龙腾飞”、“蟠龙闹海”等动作。
（四）“盘王节”和“乌饭节”
“盘王节”是瑶族最隆重最盛大的节庆日，共进行五天。前四天是按一个美丽的传说而形成的习俗，扮四姑娘，依次接四位姑娘来探亲，唱瑶歌，第五天是“庆古堂，祭盘王”;盘王即指古代相传的神犬——盘瓠。以游猎为生的瑶民先祖以“盘瓠”为神，尊为“犬类之王”，而祭祀它，以祈求多获猎物，虽然后来瑶民定居以农为主，但此习俗一直相沿至今。
乌饭节是新宁苗、瑶、侗族人民为纪念自己的祖先，都把每年农历四月八日称为“乌饭节”。在这一天家家户户都要做乌饭和吃乌饭粑粑。这种习俗，由来已久，传说在很古很古的年代，瑶家母亲在高山峻岭开荒，姑娘木莲每天为母亲送饭。她把最好的稻米煮给母亲吃，把最佳的苡米煮给母亲尝。为了不让自己的饭和别人的饭弄错，就在煮饭时掺进一种乌饭草，饭就变成紫黑色的了。瑶家后代为表彰木莲崇长辈的事迹，将农历四月初八定为“乌饭节”。
二、有韵的母乳——童谣
童谣，是儿时的歌，童年的诗。我们每个人都是吃着母乳，听着、唱着童谣长大的。因而有“童谣是有韵的母乳”的说法。这足以说明童谣对儿童身心健康成长的重要作用。新宁歌谣里使用的修辞手法，有赋、比、兴、拟人、夸张、顶针、反复、设问等，其中用得最多的是兴、设问、顶针。兴者，即先言他物以引起所咏之词，如“瓦灰鸟，穿白裙，堂屋里坐的是媒人。爷啊娘啊莫嫁我，烧茶煮饭也要人啊”（“爷”，新宁方言，指父亲）。歌谣中的女孩儿，虽然一开始唱着的是树梢上那只偶然停留的小鸟，但下一句却唱到堂屋里的媒人。或许是这鸟儿半身白色羽毛的模样正好与媒人所穿的衣裙相似，又或许他们之间没有实际的联系;毕竟女孩所关注的，并不是树上的什么小鸟，而是爷娘要将自己嫁人的终身大事！新宁县的童谣有十几种特殊的传统形式，除最基本摇篮曲之外，还有游戏歌、数数歌、问答歌、连锁调、绕口令、颠倒歌、字头歌和谜语歌等。如“摇筛筛，米筛筛，打个翻身又转来”，是两个人边唱边拉着双手转来转去。“大拇指哥，二拇指弟，中间三娘，四伙计，满巴杂种不争气”则是数数歌。问答歌是通篇使用设问手法的童谣，连锁调是通篇使用顶针手法的童谣，这两种在前面都已提过。而如“壁上八只壁眼，地上八块石板，捡起地上八块石板，巴到壁上八只眼”，则是典型的拗口令，用新宁土话把它快速地读出来并不容易，可以此训练孩子口齿清楚地说话。颠倒歌是把矛盾的两个方面放到一起叙述，其目的纯粹是为了增添幽默和风趣，如“早睡早起，贼来偷米，瞎子看见，跛子追起，抈（同音字，新宁方言中，指嘴巴歪了的人）子吹光，搲子端枪”（“搲子”，新宁方言指手指残疾、握不了拳头的人）。谜语歌如“白就白如雪，硬就硬如铁，一天三个澡，晚上在楼上歇”，谜底是瓷碗，既有趣，又能训练小孩的智力。
新宁童谣和游戏向来是一对同胞兄弟。小时候我做过的游戏里印象最深的是“躲偋”和“羊啊羊冬尾”。“躲偋”即捉迷藏，因为这个词在新宁方言里本身就是藏的意思。游戏之前要确定谁去捉，确定的办法是其中一人念上一句新寧童谣：“狗打屁，生柁栗，柁栗不开花，打屁就是他。”每个字对应一个人，要点着人念，最后那个字落在谁的身上，谁就担任捉的任务;游戏开始，负责捉的人用布条蒙住眼睛，倒数几十个数之后才能开始去捉，要把躲藏的人都找出来才能进行下一轮。如果有几个确实找不到了，那个负责捉的就大喊一声“出来，寻不到咧”，未被找到者就会一个一个出来，每人往负责捉的那个人手板心打三下，叫做“打饺子”，以示惩罚。这个游戏在新宁各地的玩法也略有不同，如城区一带就把那四句换成了“点子点棒棒，脚踩浪（同音字），浪（同音字）杠朽呱，瞎子走呱。”游戏时，确定谁去捉之后，要在他身旁垒两块砖头（木头、石头、泥块也可），砖头之间要摆放一根棍子，待负责捉的人离开之后，那些躲藏的人便悄悄地出来把那棍子踢开;如果没被负责捉的人发现，负责捉的就输了，必须接受大家“打饺子”，下一轮继续负责去捉。“羊啊羊冬尾”即新宁版的“老鹰捉小鸡”，不同之处只是要用“狗打屁，生柁栗，柁栗不开花，打屁就是他”或“点子点棒棒，脚踩浪（同音字）杠，浪（同音字）杠朽呱，瞎子走呱”来确定谁扮抓小羊的人;再推举一个高大一点的孩子扮护羊者。游戏开始前抓羊者和护羊者会念一段类似对白的童谣：“欹咵（拟声词，指砍树的声音）！欹咵！哪个剁树？杨老满！剁树做么咯？拦园！拦园做么咯？种萝卜！萝卜好大一个？黄桶大一个！叶子好大一皮？蒲扇大一皮！把我喂羊喳（喳，语气词），唔（同音字，表否定）肯！放羊呷！用铳打！打哪里？打头上！头上有角！打腰上！腰上有毛！打尾上！尾上有水，羊呀羊冬尾！尾啊尾冬羊，羊啊羊冬尾。”念完之后，护羊者领着一串“小羊”，他们一边蹦蹦跳跳地唱着“羊啊羊冬尾”，一边随护羊者躲闪腾挪以免被抓去;谁要是被抓去了谁就得扮抓小羊的人，又开始下一轮游戏。
三、行为的规范——礼仪习俗
（一）寿庆
新宁县人重视小孩的周岁，办“周岁酒”。少数居民有为小孩举行“周岁礼”的习俗。“周岁礼”俗称“抓周”，即在小孩周岁这天，在小孩前面放置印章、算盘、笔砚、钱币、针线（女孩）等有象征意义的物品，由小孩去抓，以预示小孩长大后的爱好与前程。如抓了印章，则预示小孩长大后可作官;抓了算盘，预示小孩长大后经商……满10岁、20岁、30岁和40岁也兴办酒，但前来庆贺的都是亲戚和密友。50岁后，每逢满十，都要大庆，亲戚朋友都要前来祝贺。县民寿庆年岁，讲究“男进女满”，即男重虚岁，女重实岁。
（二）婚嫁
在婚嫁之事上，自古以来是“父母之命，媒约之言，天神之光”，经历说媒、相亲、合“八字”、纳彩、订婚、迎亲、拜堂完婚等程序，各程序都有约定俗成的礼仪习惯。新中国成立后，开始出现自由恋爱，婚姻自主，同姓不通婚改成近亲不通婚。但至今朝，相当多的婚姻仍有介绍人撮合，经历谈婚论嫁、订婚、婚姻登记、迎亲、完婚等程序，合“八字”之习俗在农村仍很盛行。而嫁妆、新房、家具、彩礼、红包、迎亲场面和婚礼婚宴较以前更为讲究。婚夜嬉戏闹洞房较以前更为花样百出。
总而言之，新宁县特有的地域文化孕育了其别具特色的乡土资源特点，它既承载着新宁人民的文化与精神世界，又传递出了新宁人的民族性格与生活旨趣等。
关键词：新宁县;乡土非物质文化资源;概述
新宁县位于湖南省邵阳市南部，夫夷水上游，东连东安县，西接城步苗族自治县，南邻广西全州、资源县，北枕武冈、邵阳县。世界自然遗产——5A级景区崀山坐落于此，当代诗人艾青曾赞叹道：“桂林山水甲天下，崀山山水赛桂林。”新宁县历史悠久，物产丰富，气候宜人，风景秀丽，素有“五岭皆炎热，宜人独新宁”之誉。
一、快乐的海洋——新宁县节日文化
（一）对山歌
新宁县内至今流行着对山歌，多为情歌、劳动生产歌、抒怀歌等为主，歌词多是七言四句，东西南北唱法各异。东北柔中偏刚，激情四溢;东南唱腔音域不宽，音律起伏不大，朴实优雅。每逢传统节日，民众都自发集会进行山歌对唱，普通之日，也常有老者在一起切磋技艺。
（二）赛龙舟
新宁多端午节历来有小端午和大端午之分，小端午是农历五月初五，大端午是农历五月十五，新宁人多端午节之隆重，只有见过的人才会体会。妇女淘米，挑粽叶，包粽子，还要推米面，做发糕。男人们在美丽的扶夷江畔奋力地扬着手中的船桨赛龙舟，这里没有组织者，没有奖金，都是各个村组的自行参与，以一份独特的热情延续传统，这是淳朴的人们过节时的热闹场景。
（三）龙灯闹元宵
农历正月十五元宵节，“十五夜的灯”突出一个“闹”字。县民历来有舞龙灯、吃“元宵”的习惯，舞龙灯从初十开始，为试灯，十五夜达到高潮，十六夜收灯。龙灯所到之处，鞭炮连放，声声震耳，主人备烟及红布条（彩条）相赠，大街上看龙灯者人头攒动，好不热闹。其中草靶灯是传统的龙灯，用优质的稻草和纤细的竹片制作，显得古朴而富有民族特色。每年春节、元宵节，新宁民间一些百姓都要扎上草靶灯，挨家挨户登门拜年，送上喜庆。舞龙者由十余人组成。1人在前用绣球斗龙，其余全部举龙，表演“二龙戏珠”、“双龙出水”、“火龙腾飞”、“蟠龙闹海”等动作。
（四）“盘王节”和“乌饭节”
“盘王节”是瑶族最隆重最盛大的节庆日，共进行五天。前四天是按一个美丽的传说而形成的习俗，扮四姑娘，依次接四位姑娘来探亲，唱瑶歌，第五天是“庆古堂，祭盘王”;盘王即指古代相传的神犬——盘瓠。以游猎为生的瑶民先祖以“盘瓠”为神，尊为“犬类之王”，而祭祀它，以祈求多获猎物，虽然后来瑶民定居以农为主，但此习俗一直相沿至今。
乌饭节是新宁苗、瑶、侗族人民为纪念自己的祖先，都把每年农历四月八日称为“乌饭节”。在这一天家家户户都要做乌饭和吃乌饭粑粑。这种习俗，由来已久，传说在很古很古的年代，瑶家母亲在高山峻岭开荒，姑娘木莲每天为母亲送饭。她把最好的稻米煮给母亲吃，把最佳的苡米煮给母亲尝。为了不让自己的饭和别人的饭弄错，就在煮饭时掺进一种乌饭草，饭就变成紫黑色的了。瑶家后代为表彰木莲崇长辈的事迹，将农历四月初八定为“乌饭节”。
二、有韵的母乳——童谣
童谣，是儿时的歌，童年的诗。我们每个人都是吃着母乳，听着、唱着童谣长大的。因而有“童谣是有韵的母乳”的说法。这足以说明童谣对儿童身心健康成长的重要作用。新宁歌谣里使用的修辞手法，有赋、比、兴、拟人、夸张、顶针、反复、设问等，其中用得最多的是兴、设问、顶针。兴者，即先言他物以引起所咏之词，如“瓦灰鸟，穿白裙，堂屋里坐的是媒人。爷啊娘啊莫嫁我，烧茶煮饭也要人啊”（“爷”，新宁方言，指父亲）。歌谣中的女孩儿，虽然一开始唱着的是树梢上那只偶然停留的小鸟，但下一句却唱到堂屋里的媒人。或许是这鸟儿半身白色羽毛的模样正好与媒人所穿的衣裙相似，又或许他们之间没有实际的联系;毕竟女孩所关注的，并不是树上的什么小鸟，而是爷娘要将自己嫁人的终身大事！新宁县的童谣有十几种特殊的传统形式，除最基本摇篮曲之外，还有游戏歌、数数歌、问答歌、连锁调、绕口令、颠倒歌、字头歌和谜语歌等。如“摇筛筛，米筛筛，打个翻身又转来”，是两个人边唱边拉着双手转来转去。“大拇指哥，二拇指弟，中间三娘，四伙计，满巴杂种不争气”则是数数歌。问答歌是通篇使用设问手法的童谣，连锁调是通篇使用顶针手法的童谣，这两种在前面都已提过。而如“壁上八只壁眼，地上八块石板，捡起地上八块石板，巴到壁上八只眼”，则是典型的拗口令，用新宁土话把它快速地读出来并不容易，可以此训练孩子口齿清楚地说话。颠倒歌是把矛盾的两个方面放到一起叙述，其目的纯粹是为了增添幽默和风趣，如“早睡早起，贼来偷米，瞎子看见，跛子追起，抈（同音字，新宁方言中，指嘴巴歪了的人）子吹光，搲子端枪”（“搲子”，新宁方言指手指残疾、握不了拳头的人）。谜语歌如“白就白如雪，硬就硬如铁，一天三个澡，晚上在楼上歇”，谜底是瓷碗，既有趣，又能训练小孩的智力。
新宁童谣和游戏向来是一对同胞兄弟。小时候我做过的游戏里印象最深的是“躲偋”和“羊啊羊冬尾”。“躲偋”即捉迷藏，因为这个词在新宁方言里本身就是藏的意思。游戏之前要确定谁去捉，确定的办法是其中一人念上一句新寧童谣：“狗打屁，生柁栗，柁栗不开花，打屁就是他。”每个字对应一个人，要点着人念，最后那个字落在谁的身上，谁就担任捉的任务;游戏开始，负责捉的人用布条蒙住眼睛，倒数几十个数之后才能开始去捉，要把躲藏的人都找出来才能进行下一轮。如果有几个确实找不到了，那个负责捉的就大喊一声“出来，寻不到咧”，未被找到者就会一个一个出来，每人往负责捉的那个人手板心打三下，叫做“打饺子”，以示惩罚。这个游戏在新宁各地的玩法也略有不同，如城区一带就把那四句换成了“点子点棒棒，脚踩浪（同音字），浪（同音字）杠朽呱，瞎子走呱。”游戏时，确定谁去捉之后，要在他身旁垒两块砖头（木头、石头、泥块也可），砖头之间要摆放一根棍子，待负责捉的人离开之后，那些躲藏的人便悄悄地出来把那棍子踢开;如果没被负责捉的人发现，负责捉的就输了，必须接受大家“打饺子”，下一轮继续负责去捉。“羊啊羊冬尾”即新宁版的“老鹰捉小鸡”，不同之处只是要用“狗打屁，生柁栗，柁栗不开花，打屁就是他”或“点子点棒棒，脚踩浪（同音字）杠，浪（同音字）杠朽呱，瞎子走呱”来确定谁扮抓小羊的人;再推举一个高大一点的孩子扮护羊者。游戏开始前抓羊者和护羊者会念一段类似对白的童谣：“欹咵（拟声词，指砍树的声音）！欹咵！哪个剁树？杨老满！剁树做么咯？拦园！拦园做么咯？种萝卜！萝卜好大一个？黄桶大一个！叶子好大一皮？蒲扇大一皮！把我喂羊喳（喳，语气词），唔（同音字，表否定）肯！放羊呷！用铳打！打哪里？打头上！头上有角！打腰上！腰上有毛！打尾上！尾上有水，羊呀羊冬尾！尾啊尾冬羊，羊啊羊冬尾。”念完之后，护羊者领着一串“小羊”，他们一边蹦蹦跳跳地唱着“羊啊羊冬尾”，一边随护羊者躲闪腾挪以免被抓去;谁要是被抓去了谁就得扮抓小羊的人，又开始下一轮游戏。
三、行为的规范——礼仪习俗
（一）寿庆
新宁县人重视小孩的周岁，办“周岁酒”。少数居民有为小孩举行“周岁礼”的习俗。“周岁礼”俗称“抓周”，即在小孩周岁这天，在小孩前面放置印章、算盘、笔砚、钱币、针线（女孩）等有象征意义的物品，由小孩去抓，以预示小孩长大后的爱好与前程。如抓了印章，则预示小孩长大后可作官;抓了算盘，预示小孩长大后经商……满10岁、20岁、30岁和40岁也兴办酒，但前来庆贺的都是亲戚和密友。50岁后，每逢满十，都要大庆，亲戚朋友都要前来祝贺。县民寿庆年岁，讲究“男进女满”，即男重虚岁，女重实岁。
（二）婚嫁
在婚嫁之事上，自古以来是“父母之命，媒约之言，天神之光”，经历说媒、相亲、合“八字”、纳彩、订婚、迎亲、拜堂完婚等程序，各程序都有约定俗成的礼仪习惯。新中国成立后，开始出现自由恋爱，婚姻自主，同姓不通婚改成近亲不通婚。但至今朝，相当多的婚姻仍有介绍人撮合，经历谈婚论嫁、订婚、婚姻登记、迎亲、完婚等程序，合“八字”之习俗在农村仍很盛行。而嫁妆、新房、家具、彩礼、红包、迎亲场面和婚礼婚宴较以前更为讲究。婚夜嬉戏闹洞房较以前更为花样百出。
总而言之，新宁县特有的地域文化孕育了其别具特色的乡土资源特点，它既承载着新宁人民的文化与精神世界，又传递出了新宁人的民族性格与生活旨趣等。