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试验以540尾初始体重为(42.79±0.41)g的湘云鲫为研究对象，随机分为9组(每组3个重复，每个重复20尾)，分别饲喂添加4％混合油脂(罗非鱼油和猪油不同组合)的等氮(35％)、等脂(6.3％)的9种实用性饲料(D1-D9).其中D1(罗非鱼油)、D2(罗非鱼油：猪油=3.5：0.5)、D3(罗非鱼油：猪油=3.0：1.0)、D4(罗非鱼油：猪油=2.5：1.5)、D5(罗非鱼油：猪油=2.0：2.0)、D6(罗非鱼油：猪油=1.5：2.5)、D7(罗非鱼油：猪油=1.0：3.0)、D8(罗非鱼油：猪油=0.5：3.5)和D9(猪油).在室内养殖系统进行为期8周的生长试验后，探讨罗非鱼油与猪油不同组合对鲫鱼生长及消化酶活性的影响.结果表明：1、随着猪油配比的增加，特定生长率和增重率呈先升高后降低的趋势，在D7组达到最大值，特定生长率分别较D1组和D9组提高了11.02％和14.63％，饲料系数在D7组达到最小值(P＜0.05).2、D7组全鱼粗蛋白达到最大值，全鱼粗脂肪、肝脏粗脂肪达到最小值，且较D1组和D9组差异显著(P＜0.05).3、湘云鲫肠道消化酶活(淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶)在D7组达到最大值，显著提高湘云鲫对饲料的消化能力.结论认为：猪油和罗非鱼油适宜组合后能增强湘云鲫肠道消化功能，增加体蛋白、降低体脂肪，促进生长和饲料的转化.本试验条件下，罗非鱼油：猪油=1：3为湘云鲫饲料中两种脂肪源的最佳组合.