山东“五个坚持”推进“放心粮油”工程建设.pdf

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五个坚持 放心粮油 工程建设
资源描述:
圈 栏 目 主 持 \ 李 可 学会·协会 山东“五个坚持“ 推进“放心粮油“工程建设 实施“放心粮油”工程,构 建新型“放心粮油”供应和服务 网络,是满足人民群众日益增长 的安全方便快捷饮食服务需求、 保障人民群众身体健康、促进和 谐社会和社会主义新农村建设 的一项重要民心工程。近年来, 山东各级粮食部门不断总结推 广先进经验,大胆创新,以“五个 坚持”大力推进“放心粮油”工 程长效发展,取得了可喜成绩。 坚持把科学发展观作为“放 心粮油”工程建设的指针。科学 发展观是转方式、调结构、促进 粮食事业发展的指针。山东各级 粮食部门从人民群众最根本、最 直接、最现实的利益出发,积极 构建保障粮油食品安全、提升优 质服务的新机制,努力在“推 动”上做文章,在“放心”上下功 夫,以确保粮油产品质量、提升 口魏才奎 优质服务水平为重点,按照科学 发展观“以人为本”的根本要 求,通过发展粮油服务网点,制 定目标,明确任务,构建起遍布 城乡的营销网络,通过规范化、 专业化运作,把粮油进货、生产、 加工、配送、销售诸环节连接起 来,实现了从原粮到成品粮、从 生产到销售的一体化。目前,全 省共有l3个单位被评为“全国 ‘放心粮油’进农村进社区先进 单位”,全省城镇便民粮油供应 店已发展到6800多个,从业人 员达到2.7万人;农村粮油服务 网点发展到1.5万个,从业人员 近3万人,大大提高了城乡粮油 供给保障能力。 坚持把维护粮油质量安全 作为“放心粮油”工程建设的根 本。山东各级粮食部门在“放心 粮油”工程建设中,始终把粮油 食品安全放在第一位,坚持按国 家标准生产与供给合格的粮油 产品,以质量可靠、营养健康取 信于民。通过实施“放心粮油” 工程,推动粮油加工行业向绿 色、生态、优质、低耗、安全可靠 的粮油食品生产和供应体系发 展;鼓励“放心粮油”企业发挥 示范带头作用,加强产品研发, 努力生产品种丰富、适销对路的 粮油产品,满足不同消费群体的 需求;落实质量安全责任,健全 质量监管体系,抓好原料进厂、 生产过程及产品出厂各环节的 检化验,做到过期商品不经营, 劣质商品不上架,假冒商品不进 店,缺斤少两不出店,建立严格 的粮油购销台账、不合格商品退 市及产品质量追溯制度,有效杜 绝了有害食品经“放心粮油”企 业流人市场,确保了粮油食品安 全。目前,全省年度“放心粮油” 食品经营量达到4O亿公斤,拥 有粮油产品“中国名牌”11个, 22家粮油加T企业进入“2010 年度中国大米、小麦粉、食用植 物油加工50强企业”,还有一大 批粮油产品荣获“山东名牌”或 “山东省著名商标”称号,粮油 产品的质量显著提高,市场竞争 力显著增强。 坚持把强化管理作为“放心 粮油”工程建设的有效措施。强 化管理是“放心粮油”工程建设 的基础和保证。山东各级粮食部 门严格落实监管责任,加强组织 HINA GRAIN ECONOMY 中国粮食经济
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